导热油夹层锅-塔城地区夹层锅-诸城振瀚机械(查看)

松香锅

松香锅

松香锅又名黄香锅是猪头制品脱毛去毛加工的一款设备，搅拌煮肉夹层锅，该设备改掉了传统的用大锅燃煤烧制的做法，采用电加热导热油的方式，提高了效率，降低了成本，是各个做猪头产品厂家的必备产品。

设备可自动控温，加热功率分档可调，使用过程中不糊锅，无黑烟，有效延缓松香炭化，节省松香。采用硅酸铝保温层，不烫手，保温效果好，使用过程中无需频繁加热，在省电的同时对延长加热管使用寿命也至关重要，是您 理想的选择。

配置：

1、 内胆为:3mm（304不锈钢）外胆为:6mm（不锈钢），保温层60mm（硅酸铝），外包装1.5mm（不锈钢），底板：8mm。（不锈钢）

2、 采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热，自动控温，加热功率分档可调。

3、 四层保温（导热油层、内胆、外胆、保温层），四周和底部全方面加热，有助于受热均匀，使用过程中不糊锅，不冒黑烟，有效延缓松香炭化，节省松香

4、 保温层是采用硅酸铝保温外加保温层，保温效果好，不烫手，使用过程中不需频繁加热，杀菌夹层锅，省电的同时也延长加热管使用寿命。

5、 温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。

采用漏电保护开关，塔城地区夹层锅，操作安全。夹层锅

夹层锅

夹层锅主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制，这种物料加工有其特殊性，如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中，极容易出现粘锅糊锅的现象，导热油夹层锅，这样费时费力费物料，即便能够加工出来，口感也不好。燃气夹层锅工作原理是：首先打开夹层锅气阀，点燃燃气，人工加入食用油到锅内，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅、搅拌，使物料在锅里均匀受热（与家用炒菜锅原理相同）。行星搅拌炒锅的特点就是搅拌的过程刮底刮边，360度搅拌，使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，因此如果要加工的是粘性物料，要选行星搅拌炒锅；比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。

诸城振瀚食品机械有限公司是行星搅拌夹层锅、硫化罐、木材罐、清洗流水线、热压罐、杀菌锅、食用菌灭菌器等产品***生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。2、将锅内刷洗干净，投入物料，应缓慢打开“进汽阀”，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭“进汽阀”。振瀚机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

夹层锅

行星搅拌夹层锅

工作原理：夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。不锈钢夹层锅按结构形式上还有固定式夹层锅，可倾式夹层锅，搅拌式夹层锅等。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

振瀚全自动行星炒锅搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星式搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。夹层锅一般采用不锈钢304L/316L材料制成，广泛运用在各类食品加工，宾馆、餐厅、食堂等行业，是提高食品加工质量，缩短操作时间，改善和节约人力资源的优良设备。调速传动装置：搅拌轴使用的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。

振瀚行星搅拌夹层锅生产厂家，因为受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点，所以广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制、品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。行星搅拌炒锅适用行业：夹层锅

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